Mục đích nuôi ong ban đầu của cô Phan Thị Phương Thảo là lấy mật để phục vụ gia đình, nhưng càng nuôi cô nhận thấy ong là vật nuôi thân thiện, đem lại nguồn thu nhập cao nên chỉ sau 5 năm gây dựng cô Thảo này đã làm làm chủ một trại ong với quy mô trên 300 tổ.
Cô Phan Thị Phương Thảo (SN 1986), trú tại thôn Đình, xã Sơn Châu (Hương Sơn) cho biết, lợi thế của việc nuôi ong ở vùng núi là có nguồn thức ăn phong phú từ thiên nhiên với rất nhiều loài hoa.
Để có được trên 300 tổ ong như hiện nay cô Phan Thị Phương Thảo cũng đã trải qua những lần thất bại do thiếu kinh nghiệm ban đầu.
“Có những lúc đàn ong bị trụi lông, rụng cánh không bay được bò lổm ngổm xung quanh tổ rồi chết hàng loạt. Hay những lần ong đi tìm mật rồi ngộ độc hóa chất (nhất là thuốc trừ sâu) bị chết trên đường về. Nhìn cảnh tượng hàng chục tổ ong chết trong vài ngày ước tính thiệt hại cả chục triệu đồng nên rất tiếc”, cô Thảo kể.
Để tránh thất bại như trước đó côThảo đã tự tìm tòi nghiên cứu, đi học hỏi ở những người có kinh nghiệm. Nay thì cô giáo này đã hoàn toàn làm chủ được kỹ thuật để nuôi loài vật này.
Ngoài việc tận dụng diện tích đồi núi để nuôi 250 tổ ong (ong ngoại), diện tích sân vườn cũng được cô Thảo tận dụng triệt để. Với 1000m2 diện tích vườn nhà cô Thảo đã nuôi tới 60 tổ ong (ong nội).
Nuôi ong chi phí đầu tư thấp, vốn đầu tư ban đầu không lớn, không mất nhiều diện tích, có thể nói là đây là nghề dễ kiểm lời.
Không những nuôi để phát triển kinh tế cô Thảo còn nhận giúp đỡ, truyền nghề cho các hộ nuôi khác.
Ông Trần Cảnh (một người dân ở xã Sơn Bình) cho biết: “gia đình tôi cũng đã nuôi ong lấy mật từ hai năm nay. Lúc còn chập chừng ‘vào nghề” tôi thường xuyên nhờ cô Thảo tư vấn, truyền đạt kinh nghiệm. “Thật mà nói, thì cô ấy đã giúp rất nhiều người chứ không riêng gì tôi”, ông Cảnh thông tin thêm.
“Công việc nuôi ong phải dành nhiều thời gian quan tâm đến chúng. Ngoài thời gian ở trường (Thảo là nhân viên thiết bị thư việnTrường tiểu học An Hòa Thịnh) tôi chỉ dành thời gian chăm sóc đàn con vo..vo này. Đây là thú vui mà có lẽ tôi không bao giờ bỏ được”, cô Thảo bộc bạch.
Để đàn ong được chăm sóc chu đáo cô Thảo còn thuê 3 người thay mình chăm sóc chúng quanh năm với mức thu nhập là 6.000.000 đ/ người/ tháng.
Để đảm bảo việc trường và theo đuổi đam mê với nghề nuôi ong cô Thảo đã sắp xếp thời gian hợp lí; các công việc thực hiện một cách khoa học.
Thầy Phan Anh Tuấn – Hiệu trưởng Trường TH An Hòa Thịnh nhận xét: “ Việc trường cô Thảo luôn đảm bảo ngày công. Trong các tiết hoạt động giới thiệu sách cô Thảo luôn là người sáng tạo ra các phương pháp mới mẻ và hấp dẫn để truyền đạt tới học sinh một cách tốt nhất”.
“Là một nhân viên thiết bị và phụ trách công tác văn thư cô Thảo hầu như phải có mặt suốt ngày ở trường trong khi đồng lương lại rất ít ỏi. Việc cô Thảo kết hợp hài hòa giữa việc trường và phát triển kinh tế bằng nghề nuôi ông để tăng thêm thu nhập là việc làm cần được khuyến khích”, thầy Tuấn cho hay.
“Tôi làm công việc ngân hàng nên không có thời gian phụ giúp vợ. Ong là của cô ấy. Thấy vợ say ong quá mà nhiều khi tôi cũng thấy ganh tỵ và thầm ước “giá như mình cũng như những chú ong”, anh Trần Đình Bồng (chồng cô Thảo hài hước).
Việc nuôi ong cũng đem đến nguồn thu nhập cao cho gia đình cô giáo này. Cô Thảo cho biết, mỗi tháng đàn ong cho thu nhập khoảng 300 lít mật (giá bán 200.000 đ/ lít.) và 200 hộp sữa ong chúa (mỗi hộp được bán với giá 150.000 đ). Ngoài ra cô Thảo còn bán ong chúa và đàn ong giống và dụng cụ vật nuôi cho những hộ dân có nhu cầu.
Theo cô Thảo, nghề nuôi ong mỗi năm cũng cho gia thu nhập hàng trăm triệu đồng. Và sản phẩm mật ong đều hoàn toàn là mật từ thiên nhiên.
Chị Phan Thị Hương Giang – Chủ tịch Hội phụ nữ xã Sơn Châu xác nhận, mô hình nuôi ong của gia đình chị Thảo là mô hình kinh tế có hiệu quả, do Hội phụ nữ sáng lập. Đây cũng là mô hình nuôi ong lớn nhất của xã này.
“Hiện nay nghề nuôi ong lấy mật ở huyện này rất phát triển. Sản phẩm mật ong Hương Sơn chính thức được bảo hộ về thương hiệu, là tiền đề để triển khai các hoạt động quản lý, phát triển thương hiệu sản phẩm, góp phần khẳng định thương hiệu mật ong Hương Sơn trên thị trường.”, anh Lê Đình Phước – Phó chủ tịch Hội nông dân huyện Hương Sơn cho biết.
Bắc Hạnh
Link nguồn: https://doanhnghiepthuonghieu.vn/nuoi-con-vo-vo-nu-8x-o-ha-tinh-thu-ve-hang-chuc-trieu-moi-thang-p38455.html
